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大蔥價格一路上漲 市民調侃“以后熗鍋兒少用蔥多用蒜”

  最近,大蔥的價格又開始上漲,這讓大蔥也有了一個別樣的稱呼“向錢蔥”。記者采訪發現,這一次大蔥價格上漲是從本年度4月份開始的,而這一輪上漲和天氣因素相關。相關人士表示,未來大蔥價格還有可能繼續上漲。

  在雙井附近一家農貿市場里,目前大蔥零售價格為每斤三塊五,品相好的還能賣到四塊錢一斤。攤主說,大蔥價格的確上漲了,前一段時間是每斤三塊錢左右,“沒辦法,從批發市場進貨的時候就漲了,我們也得跟著漲?!?/p>

  大蔥價格的上漲引起市民的吐槽。有市民調侃說,這大蔥價格快趕上雞蛋價格了。有的市民說,以后熗鍋都少用蔥多用蒜了,蒜便宜,如果蒜再漲的話,就不用熗鍋了。還有的市民發現,自家單位食堂的包子都有變化了,“原來都是大蔥和肉的,現在大蔥價格一漲,都改成胡蘿卜和肉的了?!?/p>

  大蔥價格的上漲讓菜市場的攤販們和市民們都給大蔥起了個外號——“向錢蔥”,因為與去年價格相比,今年蔥價漲了四倍還多。

  新發地市場統計部劉通表示,最近大蔥價格確實在上漲。而商務部數據顯示,全國各地110個批發市場中,11月份有超過60%的市場大蔥價格上漲,平均漲幅為15%,到了12月份,全國批發市場的大蔥均價保持在1.8元/斤以上,較11月份又上漲約19%。不同產區的大蔥品質不同,價格也略有上下浮動,但整體都在上漲通道之中。

  劉通說:“四月份之前,大蔥價格特別便宜,從福建運過來的大蔥每斤只能賣到三四毛錢,連運費都不夠?!碑敃r大蔥價格的大幅回落讓不少農戶都把蔥給刨了。據說還有農戶因為請人挖蔥需要費用,挖出來也無法銷售,一些種植戶竟然用除草劑來清理掉地里的大蔥。

  劉通表示,最近大蔥這一輪的上漲是因為天氣原因:大霧讓大蔥的運輸遇到一些困難。另外就是進入冬天,大蔥的水分少了,“以前水分多,葉子比重比較大,八棵蔥就有十斤,現在得十棵蔥才有十斤,所以價格也漲起來了?!蹦敲创笫[價格什么時候會回落?劉通判斷,這要等到來年三四月份,那時候福建新蔥上市就會加大市場供應。


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