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食藥監總局:味好美花椒粉再曝鉛超標

  國家食藥監總局上周發布了今年第7期食品安全監督抽檢,在1319批次食品中查出不合格15批次。上海味好美、中華老字號廣州“寶生園”等也登上黑榜,并被責令整改。

  味好美花椒粉兩次不合格

  此次上海味好美食品有限公司生產的花椒粉(440g,2014-11-03)被查出金屬污染物鉛超標。國家標準規定鉛限值應≤3.0mg/kg,但味好美的花椒粉鉛含量則為4.0mg/kg。

  味好美調味品是消費者在超市里常買的產品。資料顯示,上海味好美食品有限公司是全球最大的香辛料供應商之一美國McCormick公司在上海的獨資企業,調味料與佐料產品銷至沃爾瑪等多個連鎖超市。

  事實上,這已經不是味好美第一次被查出鉛超標了。新京報記者查詢發現,就在食藥監總局今年第一期食品安全監督抽檢中,標稱上海味好美食品有限公司生產的“味好美”花椒粉(440g/瓶,41894)同樣也是鉛超標,含量還高達4.7mg/kg。

  據了解,鉛是已知毒性最大、累積性極強的重金屬之一,長期蓄積于人體,可能危害神經、造血系統及消化系統,對嬰兒的智力和身體發育影響尤其嚴重。

  “寶生園”山花蜂蜜有禁用氯霉素

  另外,中華老字號廣州市寶生園有限公司廣州寶生園蜂產品廠的“寶生園”山花蜂蜜(550克/瓶,2014-02-17),被查出含禁用的氯霉素。

  而根據農業部235號公告,氯霉素在所有食品動物中不得檢出。蜂蜜中檢出氯霉素可能是由于蜜蜂養殖過程中為防止病蟲害的發生,在蜂群消毒的過程中使用廉價氯霉素,從而導致氯霉素殘留。氯霉素有免疫抑制作用且對血液系統的毒性較大;大量使用會引起人和動物腸道菌群失調,導致消化機能紊亂。

  公開信息顯示,“寶生園”創辦于1924年,是國家蜂業龍頭企業,全國擁有六百多家連鎖經營店。針對此事,寶生園公司已在官網發出聲明,稱向消費者致歉并承擔全部責任,該批次產品已召回、下架、銷毀,并對生產和質量保障體系嚴格整改。

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